イタリアンレストランとんがらし好評!

弊社が設計及び事業コーディネートのお手伝いをし、今年3月にOPENしたイタリアンレストランとんがらしが好評です。もともと、下町の名店として著名なイタリアンが土地区画整理事業を契機に、カウンター+4席だった小さな店から、約25席のガラス張り+オープンキッチンの店舗としてリニューアルしたものです。好評の要因は、もちろん味や店のサービスにありますが、梅田から10分の利便性の高いターミナル駅の駅前に立地し、若年層が多く住むという潜在ニーズにヒットしたものと思います。土地区画整理事業によって、まちが大きく変わることは、良し悪しがありますが、そのチャンスを活かし、うまく商業を飛躍させられ、周辺の方にも受け入れられば、うれしい限りです。5月29日付けの朝日新聞にも紹介されました。(kmy)

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